4 CERVEJARIAS PARA VISITAR NA BÉLGICA

Os amantes de cerveja já sabem que visitar a Bélgica, é sinal de ficar meio doido com tanta cerveja que o país oferece.

Os belgas são muito conhecidos por sua ótima variedade de cerveja, já que possuem rótulos variados, para todos os gostos e bolsos.

Acredito que o estilo mais famoso de cerveja, é o Trapista, que só pode ser chamado assim se for produzido em mosteiros e sem fins lucrativos (ou caso tenha lucro deve-se reverter a ações sociais). Por esse motivo as garrafas acabam sendo menores e os preçõs não tão baratos assim. Muita gente confunde as cervejas no estilo Abadia, pois tem gosto similar ao Trapista, porém ela não tem essas exigências que as Trapistas tem que seguir.

Eu sou uma apreciadora de cerveja, mas não sou a entendedora de sabores diferentes, porém dessa vez viajei com meu irmão, esse sim manja muito de cerveja e ai fomos visitar 4 cervejarias e estarei indicando elas aqui para que você possa incluir na sua viagem pela Bélgica.

As cervejas belgas geralmente tem misturas de frutas e especiarias, então esteja preparado para experimentar os mais curiosos sabores.

Outra curiosidade belga em relação a cerveja, é que eles dão muita impotância pelo copo na hora de servir e cada uma delas tem uma forma especial de ser apresentada.

Agora chega de falar e bora listar as cervejarias:

* DELIRIUM – com certeza se você gosta de cerveja, já ouviu falar nela, talvez nem tanto pelo local, mas pela famosa cerveja do elefantinho rosa. Tudo bem se não conhece, vou te dizer que essa é a cervejaria com o maior número de rótulos do mundo, acho que só por esse título já vale a pena conhecer né? O bar fica bem próximo a Grand Place em Bruxelas, tem vários andares super decorados e em cada andar tem uma carta diferente de cervejas. PS – não vá achando que a variedade gigante de cervejas vai estar disponível nas torneiras, porque a grande parte delas é vendida em garrafas, mas servidas no copo especialmente para ela. Os preços são bem tranquilos pela qualidade das cervejas. Não aconselho ir lá para tentar comer algo, pois sei que demora muito e as opções são poucas, então vá preparado. Como no final da tarde começa a ficar super cheio, caso queira conhecer bem o bar e dar uma explorada eu aconselho dar uma passada na parte da manhã por lá, eles abrem cedo;

À LA MORT SUBITE – essa cervejaria é super tradicional também em Bruxelas e me conquistou mais do que a própria Delirium, porque ela é bem em um estilo mais antigo (do ano de 1928 que eles preservam a mesma decoração desde a abertura nesse ano), você senta na mesa e o garçom ou garçonete vem te atender com uma simpatia grande e um uniforme super bonitinho, diferente da Delirium que você precisa ir ao bar para buscar. Claro que o À La Mort Subite é bem menor, mas o local é super aconchegante. Eles tem um rótulo grande de cervejas também, mas é legal ir lá e experimentar as cervejas da casa. Há algumas opções de cervejas frutadas e deliciosas, até eu que não sou fã, acabei gostando. Nesse bar, apesar de todo o movimento também, é possível comer alguns petiscos com mais facilidade. Os preços são um pouco salgados, mas já que as cervejas são mais pesadas, você não vai lá para beber muito;

‘t BRUGS BEERTJE – acabei visitando esse bar por indicação de um amigo que havia visitado Bruges e amou o local. Bem tradicional com um ar super de pub antigo, cheio de placas penduradas e uma decoração agradável. O bar é bem pequeno, mas tem bastante variedade de cervejas no cardápio e como não é super famoso, dificilmente lota a ponto de não ter lugar pra sentar. Os atendentes são super atenciosos e te explicam as cervejas para ver qual mais agrada seu paladar e foi lá que me explicaram o motivo de cada cerveja ter que ser servida em um copo especial, inclusive a variedade de copos foi a maior que encontrei de todos os bares visitados. Também é possível comer por lá, a carta é pequena, mas os petiscos super deliciosos. Os preços são os mais salgados de todas as 4 que visitei, mas experimentei as duas cervejas mais pedidas da casa e foi o suficiente;

TROLLEKELDER – não tivemos muito tempo em Gent e acabamos visitando essa cervejaria junto com um amigo meu que estava morando na cidade. Achei o lugar incível e com certeza das 4 essa foi a que mais gostei. A decoração é incrível, cheia de trolls (bonecos folclórico da cultura escandinava) e coisas bem antigas espalhadas pelo bar inteiro que tem 2 andares e é um point super movimentado da cidade. Por lá eles tem mais de 200 rótulos de cerveja e também te servem explicando como é cada cerveja. O bar não fica tão no centro da cidade, mas é super possível ir a pé, visto que a cidade é bem pequena. Os preços não são muito baratos, mas nada que não seja possível experimentar dois rótulos diferentes.

Essas foram 4 dicas de cervejarias na Bélgica para incluir no roteiro e apreciar um pouco das cervejas que sempre estão na lista de melhores do mundo.

Além de adorar o país, cheio de cidades lindas para explorar, eles ainda tem boas cervejas. O que você ta esperando para incluir a Bélgica na sua Eurotrip?