SABOREANDO ALGUNS LANCHES RÁPIDOS E SNACKS ITALIANOS NO EATALY – SÃO PAULO

Em nossa segunda visita ao mercado gourmet Eataly, em São Paulo, no início de abril, surgiu a ideia de conhecermos a gastronomia do local de uma forma diferente, focando em opções variadas de lanches/snacks italianos que fossem mais rápidos de serem consumidos, menores e consequentemente mais em conta. Assim seria possível explorar mais de uma opção e sair de lá satisfeito.

Como é possível verificar em um outro post que fizemos sobre o mercado Italiano Eataly, naquela ocasião as opções de refeição escolhidas haviam sido os tradicionais pratos da “mamma” – pizza, spaghetti e vinho para acompanhar.

Imagem: Eataly - São Paulo

Imagem: Eataly - São Paulo

O Eataly brasileiro, assim como ocorre em algumas outras unidades espalhadas pelo mundo, carrega a questionável fama de ser um espaço para os mais abonados. De fato realmente parece ser quando verificamos os valores de alguns produtos que são vendidos por lá. Porém, existem opções de restaurantes e quiosques mais baratos e que servem uma comida saborosíssima. Seguem algumas opções degustadas:

Estabelecimento: LA PIAZZA

Opção experimentada: Panino

Valor: R$28

O Panino é um lanche bem tradicional na Itália e nada mais é que um sanduba típico da terra das massas e dos vinhos.

O restaurante La Piazza, que fica localizado no primeiro andar do Eataly, ao lado direito de quem está entrando no mercado, trabalha com um cardápio bem diversificado e mantém uma atmosfera casual, passando o ar de ser um restaurante italiano mais descolado.

Ao chegar no La Piazza, o garçom sugeriu como opção de comida rápida o “Panino do dia”, sendo que o chef da casa seleciona alguns ingredientes e formula um sabor diferente para cada dia da semana. No sábado, dia da nossa visita, foi servido um panino de “formaggio e prosciutto” (queijo e presunto), com ervas. Muito bom!

Imagem: La Piazza

Imagem: Panino de “formaggio e prosciutto” (queijo e presunto)

Depois de mais um giro pelo mercado, seguimos para o segundo snack, a focaccia.

Estabelecimento: PANETTERIA

Opção experimentada: Focaccia

Valor: R$9,35

A Focaccia é um pão achatado e macio de origem italiana que geralmente é consumida como aperitivo ou antepasto. Na receita da tradicional Focaccia italiana estão ingredientes como: sal grosso, azeite e alecrim.

Situada também no primeiro andar do Eataly, mais ao fundo, ao lado esquerdo de quem está entrando no espaço, a Panetteria não é bem um restaurante, e sim uma padaria, como o próprio nome traduzido do italiano confirma.

O espaço foi configurado para que você chegue ao balcão e faça o seu pedido, e eles ofertam pães, bolos, doces típicos, etc. Nada diferente das tradicionais padarias aqui do Brasil. A Focaccia foi a escolhida do dia e o sabor degustado foi “salciccia e funghi” (salsicha e cogumelos). A porção servida foi do tamanho aproximado de uma fatia quadrada de pizza grande. As focaccias são servidas e cobradas por quilo, com preços que variam entre 58 e 78 reais, de acordo com o sabor selecionado. Se vale a pena? Vale, e muito! Estava muito gostosa.

Imagem: Panetteria

Imagem: Vários sabores da tradicional Focaccia italiana

Imagem: Focacchia escolhida foi de “salciccia e funghi” (salsicha e cogumelos)

Depois de 2 lanches salgados, finalizamos com um famoso gelato (sorvete italiano).

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Estabelecimento: VENCHI – IL GELATO

Opção experimentada: Gelato

Valor: R$14

A nossa visita ao Eataly foi finalizada com um verdadeiro gelato italiano, na Venchi – Il Gelato, uma sorveteria (Gelateria) que se encontra logo na entrada do local, no primeiro piso ao lado esquerdo de quem entra no mercado.

São 4 os tamanhos vendidos por lá e uma variedade de deliciosos e tentadores sorvetes tradicionais italianos. Tamanho baby, apenas 1 sabor e custa R$12. O médio serve 2 sabores e sai por R$14. Já no grande é possível escolher até 3 sabores e pagar R$16. E por último tem também a opção para os mais gulosos, com 4 sabores e ao custo de R$18. O nosso escolhido foi o médio e estava bem servido e muito cremoso.

Imagem: Gelateria Venchi - Il Gelato

Imagem: Opção de 4 tamanhos

Imagem: Gelato saboroso e muito cremoso

Vai visitar o mercado Eataly – São Paulo e não quer comer ou gastar muito? Aposte nas opções indicadas e participe de uma experiência gastronômica bem interessante em um local que vale a pena ser visitado.

* Endereço: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489, São Paulo (SP)

** Funciona de domingo à quinta-feira das 8h às 23h e sexta-feira e sábado das 8h às 24h.

*** Maiores informações podem ser obtidas no site oficial (clique aqui).