DICAS GASTRONÔMICAS DA ESPANHA

Estivemos recentemente visitando Madrid e Barcelona na Espanha e o país é rico no quesito gastronomia, por isso decidimos fazer um post com algumas dicas do que se pode experimentar por lá, confiram:

PAELLA – talvez seja o primeiro prato que pensamos quando vem a cabeça, gastronomia espanhola. A paella mais famosa é a da cidade de Valência, mas é facilmente encontrada em todas as outras cidades da Espanha. É um prato a base de arroz negro e frutos do mar, simplesmente delicioso;

JAMON – em cada esquina que você passar por qualquer cidade espanhola, vai ser extremamente fácil encontrar uma loja vendendo Jamon e minha dica é, não deixe de experimentar porque eles são realmente deliciosos. Pode ser no sanduíche, na pizza, risoto ou puro mesmo;

OMELETE E BATATA – Os espanhóis também gostam muito de ovo e batata, as omeletes são feitas com esses dois ingredientes e cebola, apesar de gorduroso, são deliciosas;

AZEITONAS – como o país é um bom produtor de azeite de oliva, não podia faltar as azeitonas na mesa. Geralmente nos mercados públicos encontram-se diferentes tipos e nos bares de tapas elas também são sempre uma boa opção;

CHURROS – os churros de lá são diferentes dos nossos, compra-se geralmente eles em um saquinho e vem um potinho com chocolate meio líquido para acompanhar. Particularmente eu não sou muito fã, prefiro os nossos com doce de leite e açucar;

TORRONE – ah, esse sim você não pode deixar de fora da lista, são super saborosos e diferentes dos nossos. Em Barcelona existem lojas super tradicionais em que você encontra os melhores;

FLAX & KALE – é um dos lugares sensações de Barcelona no momento, com comida saudável e tudo feito por eles. Existe um menu especial para o café da manhã que eu adorei e também tem uma variedade de sucos naturais;

ITAPA – você já deve saber que na Espanha é muito tradicional encontrar as tapas, que são pequenas porções de comidas, o que é maravilhoso porque pode-se experimentar um pouco de tudo. Nesse restaurante (Itapa) você paga 13,95 euros e come free todas as opções de tapas que eles oferecem;

LA BOQUERIA – na minha opinião, de todas as cidades que já visitei, é o mercado público mais legal da Europa. Ele além de lindo, tem diversas opções de comidas, sucos naturais, porções de frutas prontas para você comer e também a tradicional culinária espanhola;

TRÓPICO – um bar com tapas de vários países do mundo, inclusive tem coxinha. Foi nesse lugar que comi os nachos mais deliciosos da minha vida. O lugar não é nada turístico, e fica no Raval. Não deixe de ir, pois vale muito a pena;

As opções a seguir, são para quem quer economizar na viagem:

PANS & COMPANY – já havia dado essa dica em um outro post, porque essa “padaria” pode ser encontrada em vários lugares da Europa, dá para tomar um café bem em conta por lá, sendo uma ótima opção para o café da manhã;

100 MONTADITOS – é uma “cervejaria” que oferece várias opções de sanduíches pequenos e petiscos por preços muito baratos e quase todos os dias da semana eles fazem promoções do tipo, uma cerveja de 500ml e um sanduíche por 2 euros;

365 – Outra “padaria” low cost, tem várias opções de menus prontos que custam 2,50 euros, incluindo uma bebida e um sanduíche. Na 365 também há várias opções de doces por um preço super barato.

Essas foram algumas dicas gastronômicas para aproveitar um pouco da Espanha, espero que utilizem algumas delas na sua viagem a esse país incrível!!!