Conhecendo a Festa do Espumante Brasileiro – Fenachamp em Garibaldi/RS
A cada 2 anos, sempre no mês de Outubro,
é realizada no coração da Serra Gaúcha a Festa do Espumante Brasileiro, ou Fenachamp,
como é amplamente conhecida.
Completando 36 anos de história, o
evento é realizado no Parque da Fenachamp – localizado na Rodovia VRS-313, km
16, em Garibaldi/RS, esta que é considerada a Capital Brasileira do Espumante,
e tem o objetivo divulgar os espumantes nacionais, em especial os produzidos na
região.
O munícipio de Garibaldi, como já
mencionamos em outros posts sobre a região, fica a 110 quilômetros da capital
Porto Alegre, e guarda, além do segredo para produzir os melhores espumantes nacionais,
toda a cultura da imigração italiana no sul do país, preservando a história da
colonização na região pioneira na produção de vinhos e espumantes
no Brasil.
Depois de muitas recomendações positivas
sobre a Fenachamp, felizmente, este ano tivemos a oportunidade de conhecer a
15ª edição do evento que ocorre de 05 a 29 de outubro e podemos dizer que fomos
surpreendidos, não só pela organização impecável do evento e receptividade das
pessoas locais, como também pela qualidade e excelência dos produtos que
provamos.
No primeiro dia da Fenachamp ocorre o
tradicional evento de abertura do evento – o sabrage coletivo, o qual já foi
registrado no Guinness Book como o maior do mundo, e que foi criado pela
organização com o intuito de valorizar o espumante, já que bastante usado para
solenizar grandes e importantes momentos.
O sabrage é a abertura do espumante com
um só golpe de sabre, ocasionando a degola da garrafa. Inclusive, essa tradição
foi criada por Napoleão Bonaparte, o qual abria as garrafas com um golpe de
sabre como forma de comemorar as suas vitórias.
Este ano, a informação que tivemos é de
que 388 pessoas participaram do evento, sendo que tivemos o privilégio de fazer
parte deste número, e comemorar o início do evento.
Certamente os espumantes da serra gaúcha
despontam atualmente entre os melhores do mundo, com premiações dignas dos
produtos que hoje as principais vinícolas da região oferecem. E a Fenachamp faz
jus a estes produtos de extrema qualidade, pois consegue proporcionar aos
amantes do espumante, toda a atmosfera de elegância que a bebida merece.
Isto porque a Festa possui uma
infraestrutura diferenciada, fugindo muito àquela velha ideia de “Feiras
Nacionais” com os tradicionais estandes, ou simples pavilhões.
De uma maneira positiva, a Fenachamp consegue divulgar várias marcas dos produtos locais mantendo um ar de sofisticação, pois cada uma das 23 vinícolas participantes possui um espaço próprio, onde instala toda sua infraestrutura para que os visitantes se sintam confortáveis para degustarem com calma e requinte os produtos oferecidos.
* Espaço da Chandon
* Espaço da Vínicola Pericó
Vinícolas bastante conhecidas como
Chandon, Miolo, Garibaldi, Peterlongo, Pericó, entre outras, são exemplos das
participantes no evento.
Logo, a Festa é uma oportunidade única
para os amantes do espumante, pois além de possibilitar ao visitante a
oportunidade de conhecer e degustar os melhores produtos nacionais no segmento
em um só local, ainda consegue proporcionar momentos de descontração em um
ambiente requintado e familiar.
Vale mencionar que outro diferencial da
Festa são os shows artísticos e culturais que ocorrem em um palco montado bem
no centro do pavilhão, que ao mesmo tempo em que integra os diferentes
ambientes de cada vinícola, não interfere na tranquilidade que sentimos para
conversarmos, sem que o som fosse um incomodo.
Se você sentir fome, há espaços
reservados à gastronomia local, onde você pode saborear desde comidas típicas a
sobremesas deliciosas, sendo que todas as diversas opções podem ser servidas
nos ambientes das vinícolas também, facilitando a experiência do visitante.
Nós, por exemplo, tivemos a oportunidade de jantar no Restaurante Veteranos, que conta com opções de massa, galeto, frios e polenta, funcionando como buffet livre. Comida caseira e bem saborosa, com preço justo. Ainda provamos uma trufa com sorvete da Devorata Trufas Artesanais, e um delicioso Brownie da Le Petit Sablé.
* Buffet do Restaurante Veteranos
Além do setor destinado aos espaços das
vinícolas e restaurantes, existe ainda um espaço onde são realizados cursos de
degustação e até de gastronomia. Em nossa visita pudemos realizar um desses
cursos de degustação, que curiosamente foi realizado pela vinícola catarinense,
a Pericó, e adoramos conhecer e degustar também os produtos desse produtor.
Por ali, ainda é possível encontrar itens de artesanato, que de maneira muito interessante, trazem nos produtos uma homenagem à bebida da festa, o Espumante.
* Um exemplo de artesanato encontrado
Por fim, vale mencionar que na entrada
do pavilhão está disposta uma feira comercial, com grande diversidade de
produtos e setores, agradando a todos os gostos.
Já no lado de fora dos pavilhões, está situada a Vila Típica Italiana, onde produtores rurais e a comunidade local produzem e comercializam deliciosas comida típicas, como pães, cucas, geleias, salames, e que podem ser adquiridas ou degustadas ali mesmo, aproximando ainda mais o visitante à cultura do local.
* Capela na Vila Típica Italiana
Outras atrações disponíveis na Festa são
brinquedos infláveis e games para a alegria do público infantil, bem como
escalada e tirolesa para os mais corajosos.
Para se ter uma dimensão da grandeza da Fenachamp, segundo informações da Secretaria de Turismo de Garibaldi, mais de 15 mil pessoas prestigiaram a festa no primeiro final de semana do evento, com 6 mil garrafas de espumante consumidas.
Se você se interessou, não deixei de
participar, pois a Fenachamp 2017 segue nos próximos finais de semana de
outubro, incluindo programações até o dia 29 de outubro (clique aqui para ver a programação).
Para acesso ao Parque da Fenachamp é
necessário adquirir o ingresso que custa R$ 15,00 por pessoa, podendo ser
adquirido antecipadamente no comércio de Garibaldi ou pela internet (clique aqui),
e o estacionamento possui um custo de R$15,00 por veículo.
Como podem perceber, motivos não faltam para conhecer o evento, não é mesmo?
*Visitamos a Fenachamp 2017 a
convite da Secretaria de Turismo e Cultura de Garibaldi/RS.
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